Responsabilités Tâches Déterminer la taille des portions alimentaires et les coûts Préparer et faire cuire des plats ou des repas complets Tenir l'inventaire et les dossiers sur la nourriture, les articles et l'équipement Nettoyer la cuisine et les espaces de travail Assurer à ce que les pratiques sanitaires soient conformes aux politiques et aux règlements
Renseignements supplémentaires Conditions de travail et capacités physiques Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide Physiquement exigeant Tâches répétitives Debout pour une longue période Qualités personnelles Flexibilité Esprit d'initiative Sens de l'organisation Fiable Esprit d'équipe Gestion du temps